螺蛳粉那么臭,为什么有人喜欢吃?
有人总疑惑,为什么螺蛳粉那么让人欲罢不能?当嗦到第一口螺蛳粉的时候,你会觉得一切都值了。
劲道爽滑的米粉在唇齿间纠缠,辣油炒过的木耳丝,油炸的腐竹和花生米把脆爽的口感推到极致,在缸里浸泡足月的酸豆角和酸笋是味蕾炸弹,是把你留住的秘密武器。它们的特殊风味让你再难把螺蛳粉忘却。
现在大街小巷都有螺蛳粉小店,线上线下也有令人眼花缭乱的螺蛳粉方便装,但并不是每一家都能做到勾魂摄魄让人念念不忘。所长和小姐姐们从去年试吃到今年,才找到一款综合评分超高的老柳州风味螺蛳粉。
阅粉无数的小姐姐做了一个方便螺蛳粉的嗦粉雷达图
酸辣鲜爽,料足汤美,粉的口感劲道
最重要的是汤头不咸,能尝出丰富的层次感
既对螺蛳粉入门者极其友好
也能让螺蛳粉老饕爱不释手
吃一碗就能爱上的螺蛳粉
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